Vitamina E: Actúa como un potente antioxidante, protegiendo las células de los vasos sanguíneos del daño oxidativo y ayudando a prevenir la formación de coágulos.
Vitamina D: Niveles adecuados de esta vitamina se asocian con una menor rigidez arterial y una mejor función endotelial (la capa interna de los vasos), lo que favorece un flujo sanguíneo más saludable.
🥣 Recetas fáciles para incorporar
Aquí tienes dos maneras sencillas y deliciosas de obtener varias de estas vitaminas en una sola preparación. Se cree que aprovechan al máximo los nutrientes:
Batido Verde “Circulación Activa” (con alto contenido de vitaminas C y K):
Preparación: Lava bien un puñado generoso de espinacas frescas (aportan vitamina K2 y algo de E), añade el zumo de 2 naranjas (vitamina C), media taza de fresas (vitamina C), una cucharada de semillas de chía (vitamina E) y una rodaja de papaya. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea. Para mejorar la absorción, puedes añadir 5 ml (una cucharadita) de aceite de oliva virgen extra, ya que las vitaminas K, E y D son liposolubles.
Consumo: Tómalo en ayunas o como tentempié, 3 o 4 veces por semana. Utiliza fruta natural, evitando azúcares añadidos.
Tostada “Poder Vascular” (con vitaminas E y B3):
