El pollo derretido es una receta clásica que existe desde hace siglos. Sus orígenes no están claros, pero me alegra que quien lo inventó lo haya hecho.
¡La idea de cubrir la pechuga de pollo parmesano es genial! La mezcla adquiere un dorado precioso después de hornearse, y además huele fenomenal.
¡El sabor es tan rico, tan cremoso y tan adictivo!
Y lo más importante… ¡Dios mío!… ¡El pollo está increíblemente tierno y jugoso! Algo difícil de conseguir con una pechuga de pollo al horno.
Si estás buscando un plato para sorprender e impresionar a tus familiares y amigos, este es el indicado.
Ingredientes
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Ingredientes
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 taza de mayonesa
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de ajo en polvo
Cómo hacer pollo que se derrite en la boca:
Precalentar el horno a 375 grados.
En un tazón pequeño, agregue la mayonesa, el queso parmesano y los condimentos.
Mezclar para combinar.
Coloque el pollo en una fuente para hornear rociada con spray para hornear antiadherente.
Extiende la mezcla sobre las pechugas de pollo.
Hornee el pollo durante 45 minutos o hasta que esté bien cocido.
