Si buscas una receta práctica, rápida y perfecta para cualquier momento del día, estos mini pastelitos caseros te encantarán. Son suaves, esponjosos y se preparan con ingredientes simples que seguramente ya tienes en casa.
Lo mejor de esta receta es que solo necesitas mezclar todo en la licuadora y hornear. Ideal para desayunos, meriendas o para acompañar un café.
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar o miel
- ½ taza de leche
Preparación
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