HAGO ESTES CREPES DE MAIZENA EN 3 MINUTOS Cocina francesa
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INGREDIENTES:
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1 taza de leche descremada
1 huevo
1/2 taza de harina de trigo
3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
2 cucharadas de mantequilla sin sal
PREPARACIÓN
Licuar la leche con el huevo, harina y la Fécula de Maíz Regular Maizena®.
Calentar una sartén de teflón ligeramente engrasada con mantequilla sin sal.
Verter un cucharón de la masa, moviendo la sartén hasta cubrir el fondo y procurando que quede lo más delgada posible.
Una vez que esté ligeramente dorado de un lado, voltear y cocinar por el otro lado.
Reservar, continuar con el resto de la masa y rellenar con lo que más te apetezca.
Muchas Gracias…
