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3 a 4 hojas medianas de Kalanchoe (sin superar los 30g).
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1 litro de agua purificada.
Preparación:
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Pon a hervir el litro de agua en una olla.
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Una vez que alcance el punto de ebullición, retírala del fuego.
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Añade las hojas de Kalanchoe previamente desinfectadas.
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Tapa y deja reposar entre 10 y 15 minutos.
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Cuela la mezcla.
¿Cómo tomarla? Puedes beber hasta 3 tazas pequeñas al día, preferiblemente antes de las comidas. Se puede tomar caliente o fría.
Receta 2: Smoothie Energizante de Kalanchoe
Si el sabor ligeramente amargo de la hoja cruda no es de tu agrado, este batido o smoothie es la fórmula perfecta para camuflarlo y añadir un extra de vitaminas.
Ingredientes:
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2 hojas frescas de Kalanchoe.
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1 plátano maduro.
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1 taza de hojas de espinaca fresca.
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1 taza de piña picada en cubos.
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1 taza de agua de coco.
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1 cucharada de semillas de chía.
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1 cucharadita de miel natural (opcional).
Preparación:
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Trocea las hojas de Kalanchoe desinfectadas en pedazos pequeños.
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Introduce en la licuadora el plátano, la espinaca, la piña, el Kalanchoe, las semillas de chía y el agua de coco.
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Licúa a máxima velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
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Sirve y consume de inmediato para aprovechar todos los nutrientes y antioxidantes frescos. ¡Ideal para el desayuno!