celestial de frambuesa es un postre irresistible que combina la suavidad de un bizcocho esponjoso con el sabor intenso y ligeramente ácido de las frambuesas. Esta receta clásica de inspiración europea destaca por su equilibrio perfecto entre dulzura, frescura y elegancia, convirtiéndose en una opción ideal para celebraciones o para disfrutar en casa.
Si buscas una receta fácil, deliciosa y con resultados dignos ste pastel es para ti.
Ingredientes de Frambuesa Esponjoso
200 g de harina de trigo (tamizada)
4 huevos a temperatura ambiente
150 g de azúcar
120 ml de crema batida ligera
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de frambuesas frescas o congeladas
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
Opcional para decorar:
Frambuesas frescas
Hojas de menta
Coulis de frambuesa
