Patatas fritas rellenas de beicon y queso

Patatas fritas rellenas de beicon y queso

Las croquetas de patata rellenas de beicon y queso son la comida reconfortante por excelencia, ya que combinan el exterior crujiente y dorado de las croquetas con un relleno rico y cremoso de queso cheddar.

Tocino sabroso y un toque de frescura de cebolla verde. Estas croquetas rellenas son perfectas para una fiesta, como merienda o incluso como un delicioso aperitivo para cualquier reunión.

Su tamaño pequeño, ideal para comer de un bocado, hace que sean fáciles de servir y seguro que se convertirán en los favoritos de todos.

Ingredientes

Para esta receta necesitarás:

1 libra de croquetas de patata congeladas: la base de esta receta, horneadas o fritas hasta que queden crujientes a la perfección.

1 taza de queso rallado (cheddar o una mezcla de quesos) – Para un centro cremoso y fundido.

4 tiras de tocino cocido y desmenuzado: aporta un sabor ahumado y sabroso.

2 cucharadas de cebolletas picadas finamente (opcional) – Para darle un toque de frescura.

1 cucharada de harina de trigo común: ayuda a ligar el relleno.

Aceite para freír (si no se van a hornear): opcional para conseguir unas patatas fritas extra crujientes.

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